Kapustnica so šošovicou
Suroviny:250 g kyslej kapusty,100 g šošovice,40 g údenej slaniny,150 g údenej klobásy, hrsť sušených húb, mletá rasca, bobkový list, 1 menšia cibuľa, 2 PL hladkej múky, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Šošovicu a sušené huby namočíme asi pol dňa pre prípravou a varíme spolu s rascou a bobkovým listom takmer domäkka. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu a dovaríme. Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, rozškvaríme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, speníme, zaprášime múkou a opražíme. Odstavíme, primiešame mletú červenú papriku a vlejeme do polievky. Nakoniec osolíme, okoreníme, pridáme klobásu a povaríme ešte pätnásť až dvadsať minút
Sponzorované odkazy
Najviac...
218 dní, 14 hodín a 36 minút
...a čo si myslíte Vy?
| Vianočné trhy navštevujem kvôli: | |
| neopakovateľnej atmosfére | |
| 68% | |
| varenému vínku, pečenej klobáse a iným dobrotám | |
| 9% | |
| darčekom | |
| 5% | |
| priateľom | |
| 4% | |
| nenavštevujem | |
| 14% | |
| Počet hlasujúcich: 3265 | |




